Матча Японская Зеленая Elite Class для латте, капучино, кулинарии Уджи маття Япония

Матча японская Elite Class  — это зеленый порошковый чай премиального сегмента, созданный для настоящих ценителей японских традиций. Изготавливается из самых молодых весенних листьев сорта тенча, собранных вручную в тени. Имеет нежный вкус, насыщенный аромат и бархатистую текстуру.

Основная информация:
• Происхождение: Япония (преимущественно регион Удзи, префектура Киото).
• Класс: Elite Class — высший сорт для гурманов и чайной церемонии.
 • Цвет: насыщенно-изумрудный зеленый.
 • Форма: тонкий, шелковистый порошок.
 • Фасовка: пакет фольга, сохраняющей свежесть и аромат.

Польза для организма:
- Максимальное количество антиоксидантов – защищает клетки, замедляет старение.
- Поддерживает ясность мыслей и концентрацию – благодаря L-теанину и кофеину.
- Помогает в похудении – активизирует обмен веществ.
- Улучшает иммунитет – содержит витамины A, C, K, E и полифенолы.
- Способствует гармонии и спокойствию – снижает уровень стресса.

Как правильно заваривать Elite Class Matcha:
Традиционный способ (японская чайная церемония):
 1. Просейте 1–2 г матча в чашу (чаван).
 2. Добавьте 60–70 мл воды температурой не более 75°C.
 3. Взбивайте венчиком (чясен) до появления густой зеленой пены.
 4. Наслаждайтесь глубоким, многослойным вкусом.

Матча-латте:
 1. Растворите 1 ч.л. матча в 50 мл горячей воды.
 2. Добавьте 150 мл взбитого теплого молока (обычного или растительного).
 3. По желанию – немного меда или финикового сиропа.

Хранение:
Храните в холодильнике, в герметично закрытой банке. Избегайте влаги, света и тепла – это поможет сохранить цвет и аромат.

Рекомендуемая норма потребления: 1–2 чашки в день, в зависимости от чувствительности к кофеину.

Ни при каких обстоятельствах не заливайте матча кипятком!