Матча МИЯБИ-НО-СИРО упак 50 г церемониальный матча ярко-зеленый чай рекутя ЯПОНИЯ

Высший ранг. Настоящий шедевр чайного искусства Японии. Подается только значительным гостям во время чайной церемонии. Японский порошковый зеленый чай матча известной области Удзи. Ароматный с великолепным ярко-зеленым цветом Удзи матча, рекомендованный известной чайной школой Урасенке.

Церемониальный Удзи Маття «Мияби-но-Сиро» яркий и сильный, гармонично соединивший настоящий чайный вкус (крепкий, без излишеств) с сладким вкусом чайной пенки, которую так ценят в чае маття, приготовленном традиционным способом при помощи бамбукового венчика тясэн.

Чтобы придать чаю Удзи Маття «Мияби-но-Сиро» нежный и мягкий оттенок, чайные кусты закрывают от света специальными навесами, а улучшить его вкусовые качества помогают тщательный уход за кустами в течение всего года и проверенный веками сложный, требующий времени и физических затрат процесс, сформировавший идею и философию чайных фермерских плантаций в Удзи.

Чай при взбивании бамбуковым венчиком часен дает очень пышную и густую пену, настой чая также имеет великолепный ярко зеленый цвет.

Состав: матча Удзи
Тип: усуча

Вес 50 г

Высший сорт

Производитель: Япония, г. Удзи, префектура Киото

Способ употребления:

В глубокую чашку поместить по вкусу порошок матча от 0.5 до 2гр. (в неполной чайной ложке 1-1,5 гр.).

Добавить не очень горячей воды (около 80°C) в количестве 70-80 мл.

Затем взбить бамбуковым венчиком 20-30 раз для образования пены.

Лучше пить со сладостями, которые употребляются перед чаем.